Der Standard ist nicht definiert
"Herzlich" und "aufmerksam" stehen im Leitbild, aber niemand hat je festgelegt, was das beim Frühstück, beim Check-in oder bei einer Beschwerde konkret heißt. Jeder füllt das selbst aus
Die zehn wichtigsten Gastmomente benennen und für jeden in drei Sätzen festlegen, was passieren soll. Kein Handbuch — eine Seite, die jeder kennt
