Die Rechnung wird zu früh erstellt
Beim Check-in oder am Vorabend wird die Rechnung schon „fertig gemacht“. Jede Änderung danach ist ein Storno mit Gegenbeleg. Die Hälfte aller Korrekturen entsteht, weil die Rechnung vor dem Gespräch mit dem Gast stand.
Vor der Rechnung die drei Fragen stellen: An wen, mit welcher Adresse, in wie vielen Teilen. Als Pflichtschritt im Check-out-Ablauf, nicht als Nachtrag. Eine Vorschau (Proforma) klärt das mit dem Gast, bevor eine Nummer vergeben wird.
